El día 24 de marzo, es el Día de Alerta de la Diabetes, y el Consejo Nacional de La Raza (NCLR) está informando a la comunidad sobre los temas de la alimentación y la salud. Casi el 80% de los hispanos están sobre peso y en riesgo de las enfermedades cardiovasculares, el derrame cerebral (stroke) y diabetes. Casi un tercio de los latinos en nuestro país tienen diabetes, aunque muchos no lo saben.  NCLR tiene expertos que pueden hacer entrevistas sobre la alimentación y la salud. También hemos desarrollado una infografía e informe (abajo) sobre las bebidas azucaradas y como reducer el consumo de estas bebidas no saludables.  
Cinco Consejos Para Reducir el Consumo de Bebidas Azucaradas
    1.    Tome más agua. El agua es lo mejor para aliviar la sed. El 60% de nuestro cuerpo está compuesto de agua, lo cual significa que el agua es esencial para nuestra sobrevivencia y la buena salud.  Comience con reemplazar las bebidas gaseosas y azucaradas con agua. Usted puede darle un saborcito al agua naturalmente con bayas, limón, o pepino. Además, los beneficios de tomar agua también incluyen músculos energizados y una mejor piel y cutis.     
    2.    Coma fruta. Es fácil cometer el error de pensar que algunas bebidas de jugo azucaradas son saludables.  Mientras que la fruta fresca también contiene azúcar, las frutas son saludables porque están llenas de vitaminas esenciales, minerales, y fibra.  Cada vez que usted desea algo dulce, agarre un melón, mango u otra fruta en vez de una bebida azucarada. ¡También puede mezclar algunos trozos de fruta con hielo para hacer una bebida refrescante!
    3.    Merendar con comidas saludables. Comúnmente las bebidas azucaradas acompañan a las comidas y pueden también tomar el lugar de las meriendas. Mientras más consuma meriendas saludables como nueces, fruta o vegetables, menos su cuerpo le pedirá bebidas azucaradas. Si usted mantiene pequeñas porciones de comidas para picar en su carro, escritorio, o cartera, será más fácil comer algunas de estas en vez de agarrar la bebida azucarada al sentir un poco de hambre entre comidas.
    4.    Analice su lista de compras. Si usted no hace una lista de compras antes de ir al mercado, comience hoy. El comer saludable comienza con la planificación. Si el 50% de las bebidas azucaradas son consumidas en casa, esto significa que nosotros mismos las estamos comprando y que están accesible a toda la familia. Comience el hábito de hacer listas de compras que no contienen bebidas azucaradas y ¡manténgase firme en este compromiso!
    5.    Aprenda los nombres diferentes del azúcar. Con las comidas procesadas, el azúcar está presente en formas y nombres diferentes y esto hace un poco difícil el poder identificar cuales comidas y bebidas contienen azúcar. ¡El conocimiento nos da el poder! Familiarícese con los nombres diferentes—high fructose corn syrup, sucralose, maltose, molasses, raw sugar, fruit juice concentrate, etc. Estos están enumerados en la lista de ingredientes de la etiqueta nutricional. Si estos ingredientes aparecen primeros en la lista, ese producto contiene más azúcar.  Debe de consumir menos productos que contienen estos ingredientes y que son procesados.