El Gerente del Sistema de Agua de Eagle Pass, Jorge Barrera, dio la bienvenida a todos los asistentes y procedió a felicitar y reconocer a los estudiantes de secundaria con una presentación de premios.

Los estudiantes incluyen a Klaudia Suarez y Giselle Rodriguez de C.C. Winn High School y Alyssa Rodriguez, Paulina Cumpian y Sofia Santos de Eagle Pass High School.

Los instructores de Media Tech Jesse Fuentes y  Francisco Sánchez también fueron reconocidos.

Luego, los estudiantes presentaron sus videos de anuncios de servicio público, Ѕincluyendo Ay Klaudia! y la campaЦa de La Chankla.

Los videos de PSA serán utilizados por EPWWS en su campaЦa de concientización. (FOG), también conocido como grasas, aceites y grasas en la industria de sistemas de agua, incluye mantequilla, aceite de cocina, grasa, restos de comida, manteca de cerdo, margarina, restos de carne y manteca que obstruye las tuberías de agua y toallitas para bebés que son daЦinas Sistemas de drenaje.

Cuando FOG se tira por el desagüe, se forman bolas de grasa grandes y gruesas que obstruyen las tuberías. Las tuberías obstruidas pueden provocar derrames y copias de seguridad de alcantarillado, crear problemas ambientales, causar atascos de tráfico o incluso inundar casas y negocios.

Las instalaciones comerciales de manipulación de alimentos contribuyen en gran medida a la acumulación de FOG en las líneas de alcantarillado debido a la cantidad de grasa utilizada en la cocina y otros trabajos de preparación de alimentos.

Existen numerosos consejos para evitar la acumulaciЧn y el bloqueo de FOG, entre los que se incluyen: se puede limpiar la grasa, limpiar antes de lavar, sellar el aceite y mantener limpios los desagües vertiendo 1/2 taza de bicarbonato de sodio en el desagüe seguido de 1/2 taza de vinagre blanco. Espere 10- 15 minutos y luego enjuague con agua caliente.