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CDC publican un aviso de brote de salmonela

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Los Centros para el Control de Enfermedades de los Estados Unidos emitieron un aviso de brote de salmonela relacionado con el consumo de camarones cocidos congelados. 

"No coma, venda ni sirva camarones cocidos congelados retirados del mercado. Tírelos o devuélvalos a la tienda. Los camarones retirados del mercado se vendieron con varias marcas: 365, Ahold, Big River, Censea, Chicken of the Sea, CWNO, First Calle, Food Lion, Hannaford, Harbour Banks, Captura honesta, HOS, vMeijer, Nature's Promise, Acres abiertos, Bancos de arena, Sea Cove

Waterfront Bistro, Wellsley Farms y WFNO.

Distribuido en todo el país desde noviembre de 2020 hasta mayo de 2021, pero es posible que se haya vendido en tiendas más recientemente.

El 13 de agosto de 2021, Avanti Frozen Foods expandió su retiro inicial para incluir marcas adicionales y fechas de vencimiento. Los CDC instan a los consumidores y minoristas con camarones cocidos congelados en sus congeladores a que revisen cuidadosamente las etiquetas de los productos en los avisos de retiro del mercado y desechen o devuelvan los productos retirados del mercado.

Qué debe hacer si tiene alguno de los productos retirados del mercado:

No los coma. Tírelos o devuélvalos al lugar donde los compró.

Lave los artículos y las superficies que puedan haber tocado los productos retirados con agua caliente y jabón o en un lavaplatos.

Llame a su proveedor de atención médica si tiene alguno de estos síntomas graves de Salmonella:

Diarrea y fiebre superior a 102 ° F

Diarrea durante más de 3 días que no mejora

Diarrea sanguinolenta

Tantos vómitos que no puede retener líquidos.

Signos de deshidratación, como:

No orinar mucho

Sequedad de boca y garganta

Sentirse mareado al ponerse de pie.

Qué deben hacer las empresas

No venda ni sirva productos retirados del mercado.

Lave y desinfecte los recipientes y las superficies que puedan haber estado en contacto con los productos retirados del mercado.

Síntomas de Salmonella

La mayoría de las personas infectadas con Salmonella experimentan diarrea, fiebre y calambres estomacales.

Los síntomas generalmente comienzan de 6 horas a 6 días después de la ingestión de la bacteria.

La mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento después de 4 a 7 días.

Algunas personas, especialmente los niños menores de 5 años, los adultos de 65 años o más y las personas con sistemas inmunitarios debilitados, pueden experimentar enfermedades más graves que requieren tratamiento médico u hospitalización.

Last modified on Tuesday, 24 August 2021 17:52

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